ジェイアール京都伊勢丹の新作春スイーツを試食してきた
3月26日現在、今日こそ咲くと言われながらも、京都の桜の開花宣言はまだされていません。春の京都を満喫しようと目論む観光客の皆さんは、ゴロゴロとスーツケースを勢いよく引いているというのに。ああ、待ち遠しい春。
美しい京都の春を待ち焦がれていたところ、先週ジェイアール京都伊勢丹にて、ひと足お先に春を味わう機会をいただきました。今日は春の新作スイーツの試食会にお呼ばれしたというお話です。自慢ではない。極めて実用的な春スイーツのレポートです。※価格はすべて税込みでご紹介しています
笹屋昌園の「凛旬菓」
最初にご紹介いただいたのが、龍安寺近くにある和菓子店・笹屋昌園の「凛旬菓」。希少なわらび粉で作ったわらび餅にフレッシュな生フルーツを使用。ワイングラス型の容器に入ったものが756円、小カップ入りが292 円 。フルーツゼリーのような見た目ですが、お味はいかに?
ベースとなるわらび餅「極(きわみ)」を試食させていただきました!トロットロの食感もさることながら、ふんわり上品なわらび粉の風味が、優しくお口の中に広がってまいります。美味しい!新作の桜わらび餅400円 をお土産にいただいたのですが、写真撮るの忘れたあ!画面右側のボケた部分がそれです。想像で補っていただけますと幸いです。こしあんとわらび餅と桜の葉。美味しいに決まってますね。桜わらび餅は4月中旬までの限定、かつ京都伊勢丹でしか買えないそうです!
伊藤軒/SOU・SOUの「羊羹カステイラ(抹茶) 」
伊藤軒とSOU・SOUのコラボ商品。羊羹カステイラ(抹茶)1296円。SOU・SOUファンにはおなじみの数字たち。抹茶味のベビーカステラに、抹茶羊羹がコーティングされてます。懐かしいベビーカステラの味と抹茶の香り、羊羹のしっとり感。煎茶にもコーヒーにも牛乳にもあいそう。なんと、どの数字も生地を同じグラム数にしてあるんだそうです。こちらも京都伊勢丹限定。
梅園Oyatsuの「あんがさね はる」
梅園Oyatsuの、あんがさね「はる」4個入り802円。柔らかな焼菓子にあんこがサンドされています。春のラインナップは、フランボワーズチェリー、煎茶オレンジ、コーヒーシナモン、バジルニューサマーの4種。「それ、あんこで大丈夫?」と一瞬思うのですが、煎茶オレンジをいただきましたところ「いけるわ!ごめん!」と平謝りしながらニコニコしたくなる美味しさでした。あんこ、奥深い。こちらもお茶にもコーヒーにも合いそうですよ。
ラ・メゾン・ジュヴォーの「伊勢丹限定ブールショコラ 」「桜の生ロカイユ」
ラ・メゾン・ジュヴォーの伊勢丹限定ブールショコラ2160円。今話題のルビーチョコ使った京都伊勢丹限定メニューだそう。チョコのドームに温かいソースをかけると、中からソルベやフレッシュベリーが!テンション上がるやつ!4月14日まで。
ラ・メゾン・ジュヴォー からもう1品、桜の生ロカイユ432円。サクッとしたメレンゲのなかに、トロッとした桜ペーストが入ってます。桜を使ったのははじめてなんだそうですよ!甘じょっぱさが新しくて懐かしいかんじ。
クリームパン専門店キンイロの「kyo・maccha 京抹茶 (仮称)」
クリームパン専門店キンイロの、kyo・maccha 京抹茶(3月26日時点では仮称)。 京都・南山城産の抹茶を使ったクリームパン。すごい抹茶!でも濃すぎず甘すぎず。4月上旬から発売予定だそうです。
パウンディの「パウンドケーキ桜 」
パウンディのパウンドケーキ桜292円。4月末までの限定。京都伊勢丹のみで買えるようです。さくら餡とさくら餅が練り込んであるんですって!ふんわりもっちり、甘じょっぱい素敵な美味しさ。
といろ by Tawaraya Yoshitomiの「露の色~Rruit~」と「都色~だるま~」
俵屋吉富の姉妹ブランド・といろの新作。左が松露を現代風にアレンジした露の色810円。もも・レモン・柚子のフルーツ餡が新鮮。右は4月1日から季節限定で発売される都色~青だるま~864円。コロンとしただるまさんがかわいい!ラムネのような爽やかな風味と干菓子の口溶けが奇跡の合体を遂げてます。
十代目伊兵衛菓舗の「抹茶レアチーズケーキ 」
十代目伊兵衛菓舗の抹茶レアチーズケーキ540円。こちらは笹屋伊織の新ブランドなんだそうです!知らんかった!抹茶とレアチーズ、合うんですねー。さきほどのあんこもですが、抹茶の懐の深さにも感心しちゃいます。4月1日~5月中旬まで。京都伊勢丹限定。
パティスリー洛甘舎の「ロイヤル洛甘シュー プリンセス」「苺のヴェリーヌ 」
パティスリー洛甘舎のロイヤル洛甘シュー プリンセス411円(手前)と、苺のヴェリーヌ486 円(奥)。4月末までの限定販売。こちらは残念ながらサンプルのみ。
と、いったかんじで夢のようなお菓子空間でいろいろいただきました…ごめんとても紹介しきれない…全部美味しい…。
ジェイアール京都伊勢丹のまわし者みたいになってますが、昨年12月の増床リニューアルでただでさえ目移りしがちな地下食品フロアがますます楽しいことになってました。京都駅ヘビーユーザーの私には大変ありがたいことです。お土産を物色するもよし、自分用の上等なおやつにするもよし。花冷えするぜ!というときに春を感じに立ち寄るもよし。
今とっても原稿が溜まってるから、春が終わる前にご褒美買いにいけるように頑張ろう私…。
ジェイアール京都伊勢丹
京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
075-352-1111(大代表)
10:00~20:00
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