【終了してます】期間限定！「ホテルグランヴィア京都」にコラボあんぱんがお目見えしているらしい。

何度か取材でお世話になっている「ホテルグランヴィア京都」からプレスリリースをいただきました！

ホテルグランヴィア京都は、京都駅に直結するホテル。宿泊はもちろん、レストランやラウンジだけの利用も可能で、いつも観光客を中心に多くの人で賑わっています。あぶんこは「カフェレストラン　ル・タン」の取材を何度かさせていただいていますが、ブッフェ台にズラーリと並ぶお料理や、目の前で切ってくれるローストビーフにいつも心ときめかせております♪

で、今回お知らせいただいたのは2階にある「ベーカリーショップ ル・タン」の限定メニュー。

※ホテルグランヴィア京都からご提供いただいたイメージ写真です！

写真の手前が特製あんぱん「玉乃光～京都丹波産小豆の粒あん仕立て～」、奥が「桜あんぱん～桜花の塩漬け入り白あん仕立て～」。

ヴィジュアルからして完全に美味しいやつ！

こちらは、京都・伏見の玉乃光酒造株式会社とのコラボ商品。銘酒「純米吟醸 玉乃光」のもろみを粗漉しした生原酒に含まれる酒酵母でパン生地を熟成させ、さらに酒粕を練り込んで焼き上げているのだそうです。白いほうの「玉乃光」は粒あん、桜色がきれいな「桜あんぱん」は桜の花びらの塩漬けを混ぜた白あん。

酒粕の美味しいやつってほんのり甘い香りがして、なぜか甘い物にもよく合いますよね。大好きです。酒酵母で焼き上げるパン生地ってどんなかんじなんでしょ。

本日3月14日から4月14日までの限定発売だそうです。昨年までは紅白2個の化粧箱入りで販売されていたそうですが、今年からは小分けも可とのこと。食べたい！また実食したらアップしたいと思います♪

ベーカリーショップ ル・タン（ホテルグランヴィア京都 2F）

販売時間／10：00～22：00　※コラボあんぱんは販売数量限定（売切れ次第終了）

URL／http://www.granvia-kyoto.co.jp/rest/pastrybakery.php

コラボあんぱんの詳細／http://www.granvia-kyoto.co.jp/rest/000954.html