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2019-02-03

「サロン・デュ・ショコラ2019」京都伊勢丹会場へ行ってきた

慌ただしく2019年がはじまったと思ったらもう2月て。今日なんてもう節分ですよ。日々のスピード感にめまいを覚える私です。皆さんいかがお過ごしでしょうか。そんな2月はチョコレートの季節。毎年わけもなく甘いものが恋しくなり、ことあるごとにチョコレートを買い込む季節ですね。華やかなチョコレートの祭典も目白押しです。今日はチョコレート好きが目の色を変えるパリ発のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ2019」の内覧会に参加してきたお話です。

「サロン・デュ・ショコラ2019」はジェイアール京都伊勢丹で開催中

1月30日からすでにスタートしているジェイアール京都伊勢丹の「サロン・デュ・ショコラ2019」。会場は京都駅直結です。世界各国から110ブランド以上が集まるんですって。第一弾は2月5日まで、第二弾が2月6日~14日まで。お店の入れ替えがあるそうなので、お目当てがある方はお早めに!

内覧会とはいえご覧のとおりの活況。右を見ても左をみてもチョコ。当イベントには何度か訪れているのですが、混雑ぶりはこんなものではありません。通路いっぱいにチョコレート好きの女子(もちろん男子もいるにはいる)の熱気が満ち溢れます。

これはもう、バレンタインがどうとかではなく完全に女子狙いですよね!?というルージュ型のかわいすぎチョコとか。

今年から解禁になったという「ルビーチョコ」を使ったお菓子とか。

チョコレートのCMにでてきたらフラフラっと買ってしまうに決まってるイケメンシェフさんが来日されていたりとか。

有名シェフのサイン会もあるらしい。

ひときわ広い「パティシエ エス コヤマ」のブース。

校了翌日でフラッフラだったんで今回は参加せずでしたが、「パティシエ エス コヤマ」の小山シェフのセミナー&デモンストレーションも!このほかにも名店のシェフのお話を無料で聞ける企画もあったようですが残念ながら2月1日までですべて終了している模様。私がアップするのがおそすぎたのです。また来年!

サダハル・アオキの美しすぎるショコラ。

の、テイクアウトメニュー!アイスクリーム!濃厚なショコラの味わい「グラス ショコラ」「グラスピスターシュ」の2種類から迷いに迷ってショコラ。451円。超濃厚なのにもたもたしないチョコレートのアイス、マカロンと合わせて食べるのも美味しい!テンション高まる!

会場のどこを見渡してもチョコレート。こんな幸せな空間があろうか。そして、いろんなとこで小さなチョコレートを試食させてくださる。口の中もチョコ。嬉しさが増します。

そんな中、ひときわ熱心にご説明いただいたこちら「向山製作所」。精密機器メーカーなのに生キャラメルも作ってて郡山にカフェもあるらしい。そういうひねりのある誕生秘話に弱いライターの性(さが)。

おすすめの生キャラメルアソートと、温泉からとれる塩を使ったという山塩。

お話にほだされただけではなく、ミルキーでしっとしててすごい美味しかったんですヨ!チョコレートとキャラメルのアソートもあったのでまた買いに行くかもしれない。ちなみに、増床した伊勢丹B1Fにも出店されているそう。何度も通ってるのに知らなかったよ。

あと、売り場のおねいさんとチョコレートがかわいすぎてスイスの「レダラッハ」でもお買い物。

ハチがじっとこっち見てくるんだぜ。かわいすぎか。

身体の部位によって味が違うらしい。まだもったいなくて食べてません。

こちらはいただきもの。「サロンドロワイヤル京都」の。中にジュレやガナッシュが入ったオシャレな味。美味しくいただきました!

当日いただいたカタログより。今年は京都では「発酵×チョコ」をテーマに、いろんな食材と組み合わせたここだけのチョコがお目見えするようです。個人的には中国茶とチョコレートというのが気になります。

こちらは会場マップ。とにかくクラクラするくらいチョコレート天国でした!また会期中に行けたらいいな。

サロン・デュ・ショコラ 2019

会場/ジェイアール京都伊勢丹 10階催事場

京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町

会期/2019年1月30日(水)~2月14日(木)※第二弾は2月6日(水)~

URL/http://kyoto.wjr-isetan.co.jp/floorevent/1812sdc/

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